Halloween

                      
                      

Muito acreditam que o Halloween é um costume dos americanos mas sua verdadeira origem vem das antigas tribos Celtas.

Para os Celtas o dia 1º de novembro marcava o início do Ano Novo e a chegada do inverno. Na passagem do Ano Novo eles celebravam o festival de "Samhain", o Lorde da Morte.

Eles acreditavam que as almas dos seus entes queridos mortos, vagavam por todo o ambiente, incluindo também os fantasmas, bruxas.

E para espantar os espíritos considerados maus eles usavam mascaras, faziam pequenas fogueiras e esculpiam o nabo (naquela época utilizavam o nabo não abóbora) colocando também uma chama.

Em 835 o Papa Gregório IV transformou a celebração de “Samhain” para a comemoração do dia de todos os Mártires e mais tarde para o dia de Todos os Santos, que era comemorada no dia 13 de maio e passou para 1º de novembro.

A noite anterior 31 de outubro ficou então conhecida como "All Hallow´s Even" ou "Holy Evening" que foi encurtada para "Halloween" (Hallow=Santificar)

Em 1800 alguns grupos de imigrantes Irlandeses que foram para os Estados Unidos, levaram com eles os tradicionais “doces ou travessuras" e quando descobriram a abóbora passaram a usá-la por ser melhor que o nabo.

No Brasil a comemoração desta data ainda é recente.

Chegou ao nosso país através da grande influência da cultura americana onde os cursos de língua inglesa colaboram para a propagação da festa em território nacional.

Alguns brasileiros defendem que a data nada tem a ver com nossa cultura e, portanto, deveria ser deixada de lado, dizem que o Brasil tem um rico folclore que deveria ser mais valorizado.

Para tanto, foi criado pelo governo, em 2005, o Dia do Saci (comemorado também em 31 de outubro).

E você concorda?

Gostaria de fazer guloseimas?

Sopa de sangue
1 lata de sopa de tomate;
5 salsichas pequena:
1 tacho;
1 colher de pau.
Como fazer:
1 – Coloque água e a sopa em uma panela.
2 – Acrescente as salsichas e deixe ferver. (eu gosto de passar as salsinhas em fervura antes).
3 – Coloque em tacinhas e decore.

Batido de sangue vampiresco
2 iogurtes naturais;
1 pacote de morangos (ou amoras) congelados (estão fora de época, sabes...);
cubos de gelo;
sorvete de morango.
Como fazer:
1 - Mistura o iogurte e os morangos na misturadora;
2 - Coloque em taças;
3 - E por cima uma colher de sorvete em cada.

Uma delícia!!!

Docinho de abóbora caramelado
1/2 kg de abóbora-moranga picada
1 gema peneirada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixinha de leite condensado
2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó

calda
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de vinagre

Como fazer:
Leve ao fogo uma panela com a abóbora e 2 xícaras (chá) de água por 15 minutos, ou até ficar macia. Retire do fogo, escorra a água e passe a abóbora, ainda quente, pelo espremedor, aparando o purê em uma panela. Misture a gema, metade da manteiga, o leite condensado, o coco e o cravo. Leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, por 15 minutos, ou até obter um doce encorpado que desgrude do fundo da panela. Retire do fogo, transfira o doce para uma tigela, cubra com o filme plástico e deixe amornar por 15 minutos. A seguir, unte as mãos com a manteiga restante e faça 40 bolinhas de 2 cm de diâmetro. Coloque-as em um refratário e leve à geladeira por 1 hora. Calda: leve ao fogo em outra panela o açúcar, 1 xícara (chá) de água e o vinagre e deixe cozinhar, sem mexer, até obter uma calda caramelada em ponto de fio grosso. Com um auxílio de um garfo, banhe as bolinhas na calda, retirando o excesso, e disponha-as em 2 fôrmas forradas com papel-manteiga. Se preferir, decore com fios de caramelo.
 

Bjs.

2 comentários:

Unknown dom. out. 31, 10:52:00 AM  

Eu particupei de uma festa de Holoween uma vez mais é muito divertido!!!
Essas receitas parecem ótimas!!!

http://conversandocomdragoes.blogspot.com/

Geise Ferreira dom. out. 31, 01:57:00 PM  

Eu nunca fui à uma festa de Halloween!! Poxa... Eu queroooooo!!
Marcinha, adorei o novo layout do blog(bom, nem sei se é tão novo,mas... rs)
bjs e ótimo feriado!!

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Giro pelo Mundo

free counters

Quem espia

Comentários.

Campanhas Permanentes!

Alerta!

Protected by Copyscape Duplicate Content Check

Layout por Flavinha Garota de Aquario

Design by Emporium Digital